Orcasberro Gómez, Ruy Evaluación proteíca de los alimentos / por Ruy Orcasberro Gómez - Chapingo, Méx. : UACH. Departamento de Zootecnia, 1983 - 56 h. LCCN: 166844 Subjects--Topical Terms: Alimentos y alimentación Nutrición animal