Schuphan, Werner <br/><br/>
Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales  / 
por  Werner Schuphan 
 - Zaragoza  :  Acribia,  1968 
 - 276 p. ; ilus. 
 - .
<br/><br/>  
<br/><br/><label>LCCN: </label>166949 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Valor nutritivo<br/>Calidad--Control de la 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.1 S24y