00522nam a2200205Ia 4500001000700000003000500007008004100012010001100053040000900064082001500073100002100088245008200109260003200191300001900223440000500242500000500247503000500252650003100257650002800288Z_3888CHAP220113s1968    xx            000 0 und d  a166949  cCHAP  a641.1 S24y  aSchuphan, Werner  aCalidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales  /cpor  Werner Schuphan  aZaragoza  :bAcribia,c1968  a276 p. ; ilus.  a  a  a  aAlimentosxValor nutritivo  aCalidadxControl de la