00605nam a2200205Ia 4500001000700000003000500007008004100012010001100053040000900064082001500073100006300088245002800151260003200179300001100211440000500222500007100227503000800298650006200306650003100368Z_3921CHAP220113s1994    xx            000 0 und d  a166982  cCHAP  a641.1 D52y  aDiccionario de nutrición y tecnología de los alimentos  a/cpor Arnold E. Bender  aZaragoza  :bAcribia,c1994  a341 p.  a  aTrad. De : Dictionary of nutrition and food technology. 6 ed. 1990  aC/E  aAlimentosxTecnologíaxDiccionarios I. Bender, Arnold E  aNutriciónxDiccionarios