TY  - BOOK
AU  - Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos
U1  - 641.1 D52y 
PY  - 1994///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Tecnología
KW  - Diccionarios I. Bender, Arnold E
KW  - Nutrición
KW  - Diccionarios
N1  - Trad. De : Dictionary of nutrition and food technology. 6 ed. 1990
ER  -