TY - BOOK AU - Buenabad Carrasco, Lorenzo AU - Carrillo Fonseca, Rogelio TI - Medición de la grasa dorsal y el músculo Longissimus dorsi in vivo en ovinos criollos y suffolk utilizando equipo de ultrasonido PY - 2001/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Carne KW - Contenido de grasa KW - Ganado lanar KW - Genética KW - Nutrición KW - Producción KW - Ganado Suffolk N1 - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia ER -