Producción y comercialización de lacteos : comportamiento y tendencias del sistema a nivel mundial /
por Juan de la Fuente Hernández y María Luisa Jiménez Esquerra
- Chapingo, Méx. : UACH, 1993
- 48 p. + cuad. estadístico
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Leche--Producción Productos lácteos Productos lácteos--Estadísticas I. Jiménez Esquerra, María Luisa Productos lácteos--Mercadeo