TY  - BOOK
AU  - Lesur,Luis
AU  - Ortega,Olivia
AU  - Fitz,Guillermo
TI  - Manual del ganado bovino para leche : : una guía paso a paso 
T2  - Cómo hacer bien y fácilmente (Trillas)
SN  - 968-24-1310-9
U1  - 636.2142 20
PY  - 2005///
CY  - México, D. F.
PB  - Trillas
KW  - Ganado de leche
KW  - Ganado bovino
KW  - Cría de ganado
KW  - Manejo de granjas lecheras
N1  - ej.1: C/E \ ej.2: Reposición (del título: Buxade Carbo, Carlos. Vacuno de leche de alta producción: sus alojamientos e instalaciones. 2007, ISBN 978-84-611-7630-4, 254 p. ej. 1 Clas. 636.2 B89; Introducción -- Razas de ganado lechero -- Elección y mejoramiento del hato -- Reproducción -- Alimentación -- Producción de leche -- Manejo -- Salud -- Instalaciones
N2  - Una granja lechera es un negocio que consiste en tener ganado de alta producción con el fin de obtener leche en cantidad y con calidad, para fines comerciales. En general, los ingresos que produce un a granja lechera son  estables,  comparados con otros negocios agropecuarios. En la actualidad, una vaca lechera de lata producción puede aportar entre 5 y 10 litros de leche al año, dependiendo de su raza y de su calidad productiva. Sin embargo una granja moderna requiere de conocimientos especializados y mano de obra bien capacitada. El presente manual le indica paso a paso, las técnicas y procedimientos que le permitirán iniciarse en el manejo moderno del hato lechero con ganado bovino o vacuno, como también se le llama
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