@book{168549,
	author = {Pérez Hernández, Pablo},
	title = {Tendencias de la calidad de leche bovina, determinación de costos de enfriamiento y dinámica de los grupos en el Valle del Mezquital  /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2006},
	address = {Chapingo, Méx.  :}
}