Incremento al valor agregado de tilapias (Oreochromis rocky mountain var. White y Oreochromis aureus) a través de su pigmentación con astanxantina /
Noé Ángel López Clemente
- Chapingo, Méx. : El autor, 2007
- 107 h.
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia