Producción y calidad de leche de ganado bovino de doble propósito en el norte de Veracruz, México Escorza Cervantes, Alma Virgen creator text xx Chapingo, Méx El autor 2007 monographic und
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94 h. por Alma Virgen Escorza Cervantes Tesis (Maestro en Ciencias Esp. en Producción animal) -- UACH. Departamento de Zootecnia Establos Fisicoquímica Ganado lechero Razas Ganado lechero Veracruz Leche Acidez Leche Calidad Leche Producción 168667 220113 Z_5573