Ganadería, desarrollo sustentable y combate a la pobreza : los grandes retos /
Coordinación Beatríz A. Cavallotti Vázquez...[et. al]; editores Carlos F. Marcof Álvarez y Fernando Copado Bueno; portada David Castro López
- México : UACh; Departamento de Zootecnia :, CIESTAAM, 2006
- xv, 329 p.