La ganadería mexicana en el nuevo milenio situación, alternativas productivas y nuevos mercados /
Beatríz Cavallotti Vázquez y Víctor H. Palacios Muñoz Coords.
- Chapingo, Méx. : UACH. Departamento de Zootecnia, 2003
- 308 p. : gráfs.
968-884-433-0
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Cadenas productivas Carne de pollo Carne de puerco Carne de res Ganadería y TLCAM Ganadería--Congresos Leche--Mercadeo Productos agropecuarios--Mercadeo Productos orgánicos