TY  - BOOK
AU  - Hernández Aquino,Saúl
TI  - Sanidad microbiológica de dos tipos de carne orgánica  (Pavo y Res),tianguis orgánico Chapingo
PY  - 2009///
CY  - Chapingo,Méx.
PB  - El autor
N1  - Tesis (Ing.Agr.Esp.en Zootecnia).UACH. Departamento de Zootecnia
N2  - 1.Microbiología de la carne 2.Sanidad 3.Productos Orgánicos
ER  -