00887nam a2200301Ia 4500 Z_5955 CHAP 220113s2=00 xx 000 0 und d 169169 84-8476-081-2 CHAP 663.07 F73 Francisco Polledo, Juan-José 143533 Gestión de la seguridad alimentaria : análisis de su aplicación efectiva / Juan-José Francisco Polledo España : Mundi-Prensa :, Madrid Vicente, 2002 154 p. Colección Tecnología de alimentos 24993 ej.1: C/E Alimentos Medidas de seguridad 143534 Colección Tecnología de alimentos 143535 Política nutricional 143536 663.07 F73 A 2=00 1 c1 169169 169169 0 0 ddc 0 0 GRAL Z Z 1 2011-09-28 z_0520 2022-01-18 00:00:00 1 2022-01-18 LIBRO