TY  - BOOK
AU  - Igoe S., Robert
AU  - I. Serna Saldivar, Sergio R. Othon, tr., rev.
TI  - Diccionario de ingredientes alimentarios
SN  - 968-463-042-5
U1  - C 641.3 I36 
PY  - 1998///
CY  - México
PB  - AGT Editor
KW  - Diccionarios
KW  - Ingredientes alimentarios
KW  - Productor alimentarios
KW  - Uso alimentario
N1  - Título original: Dictionary of food ingredients. 2nd ed; Bibliografía: p. 205-214
ER  -