Guevara Arauza, Juan Carlos Empacado de alimentos / Juan Carlos Guevara Arauza - México : Trillas, 2010 - 256 p. Incluye bibliografía por capítulo ISBN: 978-607-17-0410-8 LCCN: 169229 Subjects--Topical Terms: Alimentos--Embalaje Conservas alimenticiasEnvases de plástico Dewey Class. No.: 664.092 G84