TY  - BOOK
AU  - Guevara Arauza, Juan Carlos
TI  - Empacado de alimentos
SN  - 978-607-17-0410-8
U1  - 664.092 G84 
PY  - 2010///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - Alimentos
KW  - Embalaje
KW  - Conservas alimenticias
KW  - Envases de plástico
N1  - Incluye bibliografía por capítulo
ER  -