TY - BOOK AU - Schiffner, Eberhard AU - I. Oppel, Klaus, coaut. II. Lortzing, Dietrich, coaut. III. Torres Quevedo, Óscar Dignoes, tr. TI - Elaboración casera de carne y embutidos SN - 84-200-0804-4 U1 - 641.36 S35 PY - 1996/// CY - España PB - Acribia KW - Carne KW - Empacado KW - Embutidos N1 - Traducción de : Fleisch-und wurstwaren-hausgemacht; Bibliografía: p. 281; Incluye índices ER -