00942nam a2200289Ia 4500 Z_6040 CHAP 220113sc198 xx 000 0 und d 169255 0-9607404-1-4 CHAP Goat cheese- Small-scale production / The Mont-Laurier Benedictine Nuns, traducción del frances Eveline Inksetter; traducción de la versión en ingles Arthur Goll Estados Unidos : New England Cheesemaking Supply Company, c198 95 p. Título original: Fromages de Chévre ej.1: Incluye bibliografía. Elaboración Queso 143777 Leche de cabra 65422 Monjas Benedictinas 143778 I. Inksetter, Eveline, tr. II. Goll, Arthur, tr. III. Elder, Tommy, fotos 143779 A c198 1 c1 169255 169255 0 0 ddc 0 0 GRAL Z Z 1 2011-10-20 z_1492 2022-01-18 00:00:00 1 2022-01-18 LIBRO