Infante Gil, J. <br/><br/>
A colour atlas of meat inspection  / 
J. Infante Gil; coautor J. Costa Durao 
 - Inglaterra  :   Wolfe,       
 - 453 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0-7234-1525-0 
<br/><br/><label>LCCN: </label>169399 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne ---- Análisis<br/>Carne--Inspección--Atlas<br/>Control de carnes
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>C 664.929 I54