Biología de los microorganismos: fundamentos de agricultura moderna - 4  / 
Bain; traducción de Marisa Molinas....[et. al.] 
 - España  :  Editorial Aedos,  1971 
 - 184 p. 
<br/><br/> Titulo original: Fundamentals of modern agriculture. section D: The biology of microorganisms 
<br/><br/><label>LCCN: </label>169436 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>biopreservación de alimentos<br/>Microbiología<br/>Microbiología alimentaria<br/>microorganismos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576 B56