Ganadería y alimentación: alternativas frente a la crisis ambiental y el cambio social vo. 1 y 2 /
coordinadores Beatriz A. Cavallotti Vázquez, Alfredo Cesín Vargas ...[et. al.]; editor Carlos F. Marcof Álvarez
- México : Universidad Autónoma Chapingo, Departamento de Zootecnia, 2012
- 2 v.