Vazquez Mendoza, Oscar Vicente <br/><br/>
Características de la canal y de la carne de toretes de diferente genotipo finalizados en corral  / 
Oscar Vicente Vazquez Mendoza 
 - México  :  El autor,  2011 
 - CD 
<br/><br/>Tesis (Maestro en Ciencias en Innovación Ganadera) -- UACh, 2011 \ Director: Gilberto Aranda Osorio; asesoría: Maximino Huerta Bravo y Ema de Jesús Maldonado Simán 
<br/><br/><label>LCCN: </label>169837 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bovino de carne<br/>Calidad de la canal<br/>Calidad de la carne<br/>Finalización<br/>Ganado Bovino<br/>Razas