Juárez Montaño, Yanury Esmeralda <br/><br/>
Principales tendencias de comportamiento del consumo de carne en México observadas en el año 2011  / 
Yanury Esmeralda Juárez Montaño 
 - México  :  El autor,  2013 
 - 91 p 
<br/><br/>Tesis (Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia) -- UACh, 2013 \ Director: Leteicia Myriam Sagarnaga Villegas; asesoría: Oscar Antonio Arana Coronado y José María Salas González 
<br/><br/><label>LCCN: </label>169865 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Calidad<br/>Cerdo<br/>Pollo<br/>Preferencias<br/>Res<br/>Tendencia