@book{170020,
	author = {Ruíz León, Maribel and  Leos Rodríguez, Juan Antonio, asesor },
	title = {Percepción del consumidor con relación a la calidad e inocuidad de la carne de bovino  /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2014},
	address = {México  :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist110104.pdf}
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