Arteaga Bautista, Nereyda <br/><br/>
Caracterización de una procesadora de carne bovina, en Saltillo, Coahuila  / 
Nereyda Arteaga Bautista 
 - México  :  El autor,  2015 
 - 46 p. 
<br/><br/>Tesis (Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia) -- UACh, 2015 \ Dirección: José Ma. Fernando Copado Bueno; asesoría: Hermilo Suárez Domínguez y Ricardo D. Améndola Massiotti 
<br/><br/><label>LCCN: </label>170086 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bovino de carne<br/>Canal<br/>Ganado bovino<br/>Inócuo<br/>NOM<br/>TIF