@book{170157,
	author = {Villegas de Gante, Abraham Zacarias},
	title = {Atlas de los quesos mexicanos genuínos /},
	publisher = {Colegio de Postgraduados ; UACh. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial : UNAM. Unidad Académica de Estudios Regionales : UAEM. Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales : Conacyt,},
	year = {2014},
	series = {Biblioteca Básica de Agricultura (Colegio de Postgraduados)},
	address = {Montecillo, Texcoco, Estado de México :},
	edition = {1a edición}
}