TY  - BOOK
AU  - García Saldivar, Martha Patricia
AU  -  Sosa Montes, Eliseo, asesor 
AU  -  Velázquez Rodríguez, Sergio Raúl, asesor
AU  - Pro Martínez, Arturo, director 
TI  - Actividad antioxidante de dietas con alfalfa o morera y su efecto en la estabilidad oxidativa del lomo de conejo en refrigeración
PY  - 2018///
CY  - México
PB  - El autor
KW  - Alfalfa
KW  - Antioxidantes naturales
KW  - Lomo de conejo
KW  - Morera
KW  - Polifenoles
N1  - Tesis (Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia) -- UACh, 2018 \ Dirección: Arturo Pro Martínez; asesoría: Eliseo Sosa Montes y Sergio Raúl Velázquez Rodríguez
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist114757.pdf
ER  -