Cremería Los Pioneros S. A. de C. V., Cd. Obregón, Sonora / coordinador Vicente López Bautista ; colaboradores Ariana Cruz Garrido...[y otros] - México : El autor, 2015 - 50 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas, planos, fotos

Grado: 7° año Grupo: 02

Viaje de estudios

Incluye bibliografía

Contiene 5 planos : --
1.Plano de distribución de áreas (Esc. 1:350) --
2.Distribución de equipo (Esc. 1:100) --
3.Diagrama de recorrido de queso fresco (Esc. 1:1) --
4.Diagrama de recorrido de queso chihuahua (Esc. 1:1) --
5.Fachada (Esc. 1:1)--
6.Diagrama de recorrido de queso asadero (Esc. 1:1)


Industria lechera--México --Sonora
Productos lácteos
Dairy industry--Mexico--Sonora
Dairy products