Cremería Los Pioneros S. A. de C. V., Cd. Obregón, Sonora /
coordinador Vicente López Bautista ; colaboradores Ariana Cruz Garrido...[y otros]
- México : El autor, 2015
- 50 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas, planos, fotos
Grado: 7° año Grupo: 02
Viaje de estudios
Incluye bibliografía
Contiene 5 planos : -- 1.Plano de distribución de áreas (Esc. 1:350) -- 2.Distribución de equipo (Esc. 1:100) -- 3.Diagrama de recorrido de queso fresco (Esc. 1:1) -- 4.Diagrama de recorrido de queso chihuahua (Esc. 1:1) -- 5.Fachada (Esc. 1:1)-- 6.Diagrama de recorrido de queso asadero (Esc. 1:1)
Industria lechera--México --Sonora Productos lácteos Dairy industry--Mexico--Sonora Dairy products