Madrid Vicente, Antonio <br/><br/>
Curso de industrias lácteas  / 
Antonio Madrid Vicente 
 - Madrid, España  :   Mundi Prensa,  1996 
 - 604 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-87440-82-7 
<br/><br/><label>LCCN: </label>170490 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Productos lácteos  <br/>Productos lácteos--Microbiología
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.1 M33