TY  - BOOK
AU  - Madrid Vicente, Antonio
TI  - Curso de industrias lácteas
SN  - 84-87440-82-7
U1  - 637.1 M33 
PY  - 1996///
CY  - Madrid, España
PB  -  Mundi Prensa
KW  - Productos lácteos
KW  - Microbiología
ER  -