Yoghurt y crema  / 
Secretaría de Comercio y Fomento Industrial 
 - México  :   Limusa  :,   SECOFI,  2000 
 - 167 p. 
 - Guías empresariales .
<br/><br/>Bibliografía: p. 163-167 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-18-5939-1 
<br/><br/><label>LCCN: </label>170492 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fermentación  <br/>Leche de vaca<br/>Leche--Productos  <br/>Yogur  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.146 Y64 2000