Benítez, Ana M. de <br/><br/>
Del cacao al chocolate  / 
Ana M. de Benítez 
 - México  :   Clío,  1998 
 - 93 p. 
 - La cocina mexicana a través de los siglos .
<br/><br/>Bibliografía: p. 95 
<br/><br/><label>ISBN: </label>970-663-021-X 
<br/><br/><label>LCCN: </label>170621 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.Cacao  <br/>Chocolate
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.74 B46 1998