TY  - BOOK
AU  - This, Hervé
AU  - García Valentín, Agustín, tr.
TI  - Caserolas y tubos de ensayo
SN  - 84-200-1061-8
U1  - 641.013 T45 2005 
PY  - 2005///
CY  - España, Zaragoza
PB  -  Acribia
KW  - Análisis de alimentos
KW  - Food analysis
KW  - Gastronomía
KW  - Gastronomy
N1  - Titulo original: Caseroles et éprouvettes
ER  -