Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo : tratado de bromatología y dietoterapia \ Jorge D. Pamplona Roger
Pamplona Roger, Jorge D.
creator
Malaxetxebarria, Ester, ed.
text
xx
España
Safeliz
2006
monographic
und
3 v.
Parte La ciencia de los alimentos \ Parte 2. El poder curativo de los alimentos \ Parte 3. La cocina saludable \ Parte 4. Recetas que previenen y curan
Titulo del v.3: Enciclopedia de los alimentos: recetas saludables / preparado por un equipo de expertos en dietetica y nutricion, bajo la direccion medica [de] Jorge D. Pamplona Roger y la colaboracion de Ester Malaxetxebarria
Incluye bibliografías
Diet therapy
Dietoterapia
Diccionarios y enciclopedias
Nutrición
Diccionarios y enciclopedias
Nutrition
C 641.1 P36 2006
Biblioteca Educación y Salud
84-7208-180-X
170785
220117
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