Emulsifiers
Stauffer, Clyde E.
creator
text
xx
Estados Unidos de América
Eagan Press
1999
monographic
und
vi, 102 p.
Clyde E. Stauffer
El ejemplar 2 es material fotocopiado
Incluye bibliografías
Aditivos alimentarios
Emulsiones
Emulsions
Food additives
664.06 S73 1999
Eagan Press Handbook Series (Eagan Press)
1-891127-02-0
170815
220117
20230515133409.0
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