01216nam a2200337Ia 4500 dia_338 CHAP 20221215134553.0 220117s1998 xx 000 0 und d 170892 968-18-5558-2 CHAP 664 I58 1998 Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos 145107 Introducción a la tecnología de alimentos / Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos México : Limusa :, IPN, 1998 160 p. Textos politécnicos. Bibliotecnologías 148179 C/e Incluye bibliografías TP372.5 I58 1998 Food industry Sanitary aspects 148180 Food industry Technology 147008 Industria de los alimentos Aspectos sanitarios 148181 Industria de los alimentos Tecnología 148182 Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos, Instituto Politécnico Nacional. (México) 148183 664 I58 1998 M 5232271998 mx aimn8222223322spa16 LIBRO ddc 170892 170892 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 2022-01-18 1 4 4 664 I58 1998 dia_004895 2024-02-23 00:00:00 2024-02-16 2 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 1 0 GRAL IA_ IA_ 2000-09-19 Compra SEP-IPN F. 9618 / Res. (25-Sep-2000) 45.00 C/e 0 664 I58 1998 dia_004652 2022-01-18 00:00:00 Ej. 1 LIBRO