@book{171002,
	author = {Chávez Franco, Sergio Humberto and Corrales García, José Joel Enrique},
	title = {Estudio de la conservación de pulpa de aguacate (Persea  americana, Mill) variedad Fuerte /},
	publisher = {El autor,},
	year = {1980},
	address = {Chapingo, México :}
}