03999nam a2200517Ia 4500001000800000003000500008005001700013007000300030008004100033010001100074040002300085041001300108090002100121100003000142245021100172264003200383300008400415336002700499337002800526338002800554502007500582504003400657505005900691520168700750650006002437650006502497650003002562650009202592650005902684650002202743650005502765650007102820700003602891700004102927700004002968700004003008700003703048700003403085856007803119901001903197902000603216905006303222942005903285999001903344952011803363dia_459CHAP20260211174527.0ta220117s1976 mx abdefrm 001 0 spa d a171011 cCHAPamxchpuaerda0 aspabspa aTesisbD53c19761 aDíaz Garduño, Roberto10aAnteproyecto para la industrialización de manzana y durazno en la Sierra Gorda de Querétaro /cRoberto Díaz Garduño, Teresa Guerra Dávila, Humberto Hernández Tlamayo y Patricia Vázquez Aguirre aMéxico :bEl autor,c1976 a204 hojas :bilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos 2rdacontentatextobtxt 2rdamediaano mediadobn 2rdacarrieravolumenbnc aTesis b(Ingeniero Químico) -- cUNAM. Facultad de Química, d1976 aBibliografía: hojas 195-1980 a2 planos: -- 1. Diagrama-- 2. Distribución de equipo3 aEl objetivo al realizar este trabajo fue el de aplicar los conocimientos adquiridos contribuyendo de una manera real a la solución del problema socioeconómico como lo es la existencia de zonas marginadas en nuestro país. Para ello se eligió Querétaro, especialmente la región de la sierra gorda por contar con los contactos adecuados para que este estudio se llevara a efecto y por lo mismo, contar con una alta probabil1dad de que este anteproyecto tenga una pronta realización. Como es sabido: durante este siglo el mundo, dividido en altamente industrializado y escasamente industrializado, se ha caracterizado por buscar su desarrollo económico; lo cual se demuestra al incrementar su industrialización, que es a su vez una medida del crecimiento económico de un pueblo. Aquel tiene como objetivo alcanzar el mejoramiento de las condiciones de la vida humana entendiéndose como tal el aumento de bienes, tanto agropecuarios como industriales y de servicios que originen una mayor economía. Últimamente México ha logrado un significativo crecimiento industrial, sin embargo, el problema fundamental en esta evolución ha sido la tendencia a concentrarse en un limitado número de centros urbanos, descuidando al sector agropecuario, provocando con ello un desequilibrio con relación al sector rural; lo cual no debe ser sino más bien aumentar la producción del campo a la par que aumentan los centros industriales. En otros países el sector rural, que es la minoría, alimenta al resto de la población debido a su alta productividad. Uno de nuestros objetivos será, el de alcanzar un equilibrio entre los sectores rural e industrial. 13aDuraznosxIndustria y comerciozMéxicozQuerétaro 13aManzanasxIndustria y comerciozMéxicozQuerétaro 2atg13aFrutas en conserva 2atg13aPlantas procesadoras de alimentos 2atgxIniciativa empresarialzMéxicozQuerétaro13aApplesxIndustry and tradezMexicozQuerétaro 2atg13aCanned fruit2atg13aPeachesxIndustry and tradezMexicozQuerétaro 13aFood processing plantsxEntrepreneurshipzMexicozQuerétaro2atg1 aGuerra Dávila, Teresaeautora1 aHernández Tlamayo, Humbertoeautor1 aVázquez Aguirre, Patriciaeautora1 aGarcía Galeano, Enriqueedirector1 aRojo y de Regil, Eduardoeasesor1 aDorantes, Gerardo, L.easesor41uhttp://10.13.5.2/tesis/1976_Diaz_Garduno_Roberto_Tesis.pdfyDESCARGAR PDF aTESIS D53 1976 aM a5232271976 mx nme 8223123322spa16 cTESIS2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo c171011d171011 00102local4051708TESISaIA_bIA_eEl autorl0oTesis D53 1976p1101011888r2026-02-02 00:00:00tEj. 1yTESIS