@book{171163,
	author = {Hernández Cázares, Aleida Selene and Mena Nevárez, Gustavo},
	title = {Frigoconservación de frutos de aguacate "Hass" de tres huertas bajo diferentes condiciones y evaluación de algunas técnicas coadyuvantes /},
	publisher = {El autor,},
	year = {1998},
	address = {Chapingo, México :}
}