@book{171232,
	author = {Moreno Velázquez, Delia and Sánchez Peña, José Víctor},
	title = {Evaluación de uso de conservadores en piña (Ananas comosus L.) en almibar envasadas en cubetas de plástico /},
	publisher = {El autor,},
	year = {1995},
	address = {Chapingo, México :}
}