02888nam a2200397 a 4500 dia_688 CHAP 20260122085533.0 ta 220117s1978 mx ade frm 001 0 spa d 171236 mxchpua CHAP spa Tesis N35 1978 Nájera Fernández, Héctor Estudio de la pequeña industria azucarera: alternativas viables de rentabilidad / Héctor Nájera Fernández IPN, México : El autor, 1978 121 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas, planos rdacontent texto txt rdamedia no mediado n rdacarrier volumen nc Tesis (Ingeniero Bioquímico) - - I.P.N. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, 1978 Bibliografía: hojas 120-121 1 plano : -- 1. Plano del trapiche. La industria azucarera está considerada como la agroindustria más importante del país, ya que es creadora potencial de divisas, es una fuente generadora de empleos muy grande y es la segunda fuente energética de alimentos para nuestra población. Esta industria se desarrolla en los estados del territorio nacional, siendo la superficie total cultivada de caña de azúcar en el país, en el año de 1976, de 446,163 Has.(5) Actualmente existen 65 ingenios azucareros diseminados en 'el país, de los cuales 30 son oficiales, 33 son privados y 2 son cooperativas.(5.) La industria azucarera es un regulador de la actividad económica nacional. La base de la economía del país es el azúcar. Por ello la existencia en el mercado de cantidades suficientes, al precio más barato posible, es imperativo para el desarrollo del país. La demanda de azúcar en el país se incrementa año con año. Según declaraciones del Sindicato de Trabajadores Azucareros, se espera para 1978 un incremento del consumo interno del orden de 150,000 toneladas de azúcar. Los esfuerzos oficiales para satisfacer la demanda interna de azúcar en el país, se han enfocado a reagrupar la zona de abastecimiento de los ingenios para poder abatir los costos de mano de obra y optimizar los costos de siembra y cosecha mediante la operación colectiva, la mecanizaci6n, la aplicación de técnicas modernas y la introducción de variedades de caña que por su contenido de sacarosa incrementen los rendimientos del cultivo. Industria azucarera atg Productos de azúcar atg Sugar industry atg Sugar products atg Monroy Hermosillo, Oscar director Aguillón Arenas, Antonio asesor TESIS N35 1978 M 0000001978 mx 0000000000spa00 TESIS Clasificación Universidad Autónoma Chapingo 171236 171236 0 0 local 0 5 0 TESIS IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 Tesis N35 1978 1101011458 2026-02-02 00:00:00 Ej.1 2022-01-18 TESIS 0 0 local 0 1 0 TESIS IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 Tesis N35 1978 1101016322 2026-02-02 00:00:00 Ej.2 2022-01-18 TESIS