@book{171367,
	author = {Sánchez González, Leonardo Armando and O'Reilly Togno, Rebeca},
	title = {Estudio de la estabilidad del cacahuate frito-salado, envasado en diferentes materiales, determinado hexanal como un parámetro de la rancídez /},
	publisher = {El autor,},
	year = {1984},
	address = {Chapingo, México :}
}