TY  - BOOK
AU  - Jiménez Delgado, Enrique.
TI  - Industrialización de tamarindo (Tamarindus indica)
PY  - 1983///
CY  - México, D.F.,
PB  - El autor
KW  - Tamarindo
KW  - Industria
N1  - Tesis (Químico Farmaceútico Biológo) -- UNAM. Fac. de Química
ER  -