02269nam a2200301Ia 4500001000800000003000500008005001700013007000300030008004100033010001100074040002300085041001300108100003600121245014700157264004200304300005200346336002700398337002800425338002800453502010200481504003200583520115200615650003401767650004301801700004101844700004601885700003601931dia_857CHAP20251030141232.0ta220117s1990    mx d   frm    001 0 spa d  a171406  cCHAPamxchpuaerda0 aspabspa1 aTrejo Martínez, Marco Antonio13aAplicación de la regresión múltiple para caracterizar el consumo de fresa (Fragaria vesca) en México /cMarco Antonio Trejo Martínez  aChapingo, México :bEl autor,c1990  aiii, 123 hojas :bgráficas, diagramas, tablas  2rdacontentatextobtxt  2rdamediaano mediadobn  2rdacarrieravolumenbnc  aTesis b(Ingeniero Agroindustrial) -- cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, d1990  aBibliografía: hojas 92-943 aEl presente trabajo de investigación esta genmarcado en el contexto del mercado nacional de la fresa, dirigido a identificación de los distintos factores que influyen en el consumo aparente de este bien. Las herramientas estadístico-económicas fueron el eje principal  para que el logro de los objetivos. Un modelo hipotético que involucraba al consumo aparente como Ia variable a explicar y otras, en el lugar de las variables explicatorias, fue sometido al procedimiento STEPWISE S.A.S. para seleccionar el mejor modelo. El modelo al seleccionado establece una relación que explica el consumo aparente a través de las de variables: población total, población económicamente activa, tipo de cambio, rendimiento y producción. La inferencia estadística reveló que cada uno de los parámetros tiene una influencia significativa sobre la variable dependiente. De igual manera mostró que el modelo se ajusta con un alto grado de significancia. A través del cálculo de elasticidades y tasas de cambio se obtuvo el orden de importancia de cada una de Ias variables explicatorias por su efecto sobre el consumo aparente.13aFresas2atgxConsumo de fruta13aStrawberries  2atgxFruit consumption1 aPortillo Vázquez, Marcosedirector1 aSantoyo Cortés, Vinicio Horacioeasesor1 aVence Garduño, Javiereasesor