Estudio del sistema agroindustrial nuez en el estado de Nuevo León, México /
coordinador Francisco Martínez Mosqueda ; colaboradores Mayra Carranza Gómez...[et al.]
- México : El autor, 2016
- 69 hojas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROM
El CD contiene reporte Grado 6° Grupo 3
Viaje de estudios
Bibliografía: hojas 46-47
Empresas visitadas: 1. Comité Sistema Producto Nuez Pecanero -- 2. Grupo Abejas -- 3. Pacalli -- 4. Asociación Agrícola de Nogaleros del Goche -- 5. FIRA, Agencia Montemorelos -- 6. SAGARPA, Desarrollo Rural Montemorelos -- 7. Integradora de producción caprina de Nuevo León, S. A. de C. V. -- 8. Universidad Autónoma de Nuevo León -- 9. Nuestra Nuez de Bustamante -- 10. Comercializadora Pecanuez -- 11. Panadería Casso de Luna -- 12. Hotel y Restaurant Ancira -- 13. Nueces procesadas Huerta los Corcovados
Productos derivados de la nuez Nueces--Industria y comercio--México--Nuevo León Nut products Nuts--Industry and trade--Mexico--Nuevo León