Introducción a la Agroindustria : reporte de la fase de campo /
coordinador Marco Favio Ramírez Sepúlveda ; colaboradores Arturo Alonzo Carrasco...[et al.]
- México : El autor, 2015
- 213 hojas
El CD contiene reporte Grado 4° Grupo 3
Viaje de estudios
Empresas visitadas: 1. Quesos VAI -- 2. Finca Sala Vivé de Freixenet -- 3. Cajetas y Dulces Regionales la Reyna -- 4. Pilgrim´s -- 5. Grupo Modelo, S. A. de C. V. -- 6. Lala, S. A. de C. V. -- 7. Congeladora Oceánica, S.A. de C. V. Grupo MAROS -- 8. Café Luna, S. A. de C. V. -- 9. Yakult Planta Guadalajara -- 10. GRUMA Harinera de Maíz de Jalisco, S. A. de C. V. -- 11. Quesos Mojica -- 12. Cera Real, S. A. de C. V.
Industria agrícola--México Industria alimentaria--México Industria de la destilería Industria del ganado y de la carne--México Industria del vino--México Industria lechera--México Productos derivados del cacao Cocoa products Agricultural industry--Mexico Dairy industry--Mexico Livestock and meat industry--Mexico Distilling industry Feed industry--Mexico Wine industry--Mexico