01635nam a2200361 a 4500 dia_1308 CHAP 20230529185343.0 ta 220117s1971 mx ado fr 001 0 spa d 171856 CHAP mxchpua QP514.2 .M47 1971 574.192 M47 1971 20 Mertz, Edwin T. 75042 autor Elementary biochemistry. Español Bioquímica / Edwin T. Mertz ; traductor Ramón Rodríguez de Mata 1a edición México : Publicaciones Cultural, 1971 352 páginas : ilustraciones, tablas, gráficas, fotos texto txt rdacontent Sin medio n rdamedia volumen nc rdacarrier Bibliografía: páginas 309 - 314 1. Introducción -- 2. Agua -- 3. Carbohidratos -- 4. Lípidos -- 5. Proteínas -- 6. Enzimas -- 7. Nucleoproteínas, ácidos nucleicos y nucleótidos -- 8. Biosíntesis de las proteínas y su control por los genes -- 9. Minerales, suelos y nutrición de las plantas -- 10. Digestión y absorción -- 11. Metabolismo -- 12. Nutrición animal -- 13. Tejidos especializados -- 14. Control bioquímico de los organismos -- 15. Usos industriales, alimenticios y medicinales de productos bioquímicos Bioquímica 12849 Biochemistry 150448 187219 Rodríguez de Mata, Ramón traductor 574.192 M4Y M 0000001971 MEX 0000000000ESP00 LIBRO ddc 171856 171856 0 0 ddc 0 1 0 GRAL IA_ IA_ 2011-12-03 Donación Donación 2 574.192 M47 1971 1102008132 2023-03-23 00:00:00 2023-03-23 Ej. 1 2022-01-18 LIBRO