Resultados de la investigación de la materia Introducción a la agroindustria realizados en los estados de Puebla, Veracruz, Tabasco, Chiapas y Oaxaca /
coordinadora María Ofelia Buendía González ; colaboradores Itzel Abarca Leocadio...[et al.]
- México : El autor, 2016
- v, 232 páginas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROM
Grado 4° Grupo 1 -- El CD contiene reporte Directorio: páginas 228-232
Viaje de estudios
Bibliografía: páginas 213-220
Empresas visitadas: -- 1. Industrias Lácteos del Sureste, S. A. de C. V. -- 2. Quesos Excelsior, S. A. de C. V. -- 3. Frigorífico de la cuenca del Papaloapan, S. A. de C. V. -- 4. Cortes Finos Europeos, S. A. de R. L. -- 5. SCHETTINO, S. A. de R. L. -- 6. Fideicomiso Ingenio El Potrero 80329 -- 7. Frutas y conservas de Veracruz, S. A. de C. V. -- 8. Tabasco Citrus Pack México -- 9. Gemma Agropecuaria de P.B. de R. L. -- 10. Frutas Deshidratadas Xochicualli -- 11. Mezcal de Oro, Oaxaca -- 12. Compañía Cervecera del Trópico, S. A. de C. V. -- 13. Productos Agropecuarios Beristain, S. A. de C. V. -- 14. Cafés de Especialidad de Chiapas S. A. P. I. de C. V. -- 15. Amaranto de Mesoamérica para el mundo, S. C. de R. L. -- 16. Italpasta, S. A. de C. V. -- 17. BIMBO, S. A. de C. V. Planta Puebla -- 18. Harinera del Oriente, S. A. de C. V. -- 19. Frituras Rincón Tarasco, S. A. de C.V. -- 20. Mueganos El Águila, S. de R. C. MI -- 21. Productos Avícolas El Calvario, S. A. de C.V. -- 22. Comunidades Campesinas en Caminos S de S. S. -- 23. Aceitera Chiapaneca La Palma, S. de P. R. de R. L. de C. V. -- 24. CACEP chocolates
Alimentos fritos Azúcares Frutos Industria del huevo--México Oleaginosas Productos cárnicos Productos del café Productos lácteos Verduras Coffee products Dairy products Meat products Egg industry--México Fried foods Fruits Oilseeds Sugars Vegetables